Sons para seu site

The Freesound Project - http://freesound.iua.upf.edu

Você procura por um site em que possa baixar gratuitamente sons para colocar em seus sites? Achou! No fresound você baixa vários sons gratuitamente sem ter aquele sentimento de estar fazendo algo ilegale, já que tudo lá possui licença creative commons.

Blogs no SPWF

A exemplo da semana de moda de NY, esse ano teremos o São Paulo Fashion Week coberto também por blogs.

Notícia do Fábio Resende.

Header Novo!

Cortesia do Lincoln Shiguio da Raiz Design.

Salmão ao molho de mostarda

Ingredientes:
1kg de salmão (postas ou filé)

Tempero:
2 dentes de alho
½ limão
1 pitada de salsa desidratada (ou ervas finas)
1 pitada de pimenta-do-reino
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 pitada de sal

Molho:
2 caixas de creme de leite
300g de mostarda (ou a gosto para não ficar muito ácido)

Modo de Preparo:
Coloque o peixe num refratário de vidro não muito grande, para que ele seja coberto pelo molho. Esprema o limão sobre o peixe congelado mesmo. Misture todos os temperos num pilãozinho e amasse-os bem, junte o azeite e despeje sobre o peixe. Leve ao freezer (pois senão, quando colocar o molho, o tempero vai sair de cima do peixe). Enquanto isso aqueça o forno. Misture o creme de leite com a mostarda até que fique homogêneo. Despeje sobre o peixe e leve ao forno (200° por, aproximadamente, 30 min). É uma receita muito requintada fácil e rápida.
Sugestão de acompanhamento: Arroz branco ou batatas cozidas. Ah! E um bom vinho branco. Depois é só esperar os elogios!!!

Rendimento:
6 generosas porções

Enviada por:
Perla Teperino (B. Roxo/RJ)